Новости и культура Японии

Наш опрос

С чем, прежде всего, ассоциируется у Вас Япония?

Просмотреть результаты

Loading ... Loading ...

Экономика и политика
  Дек.09.2015

Новая Toyota станет самой ...

  Дек.09.2015

9 декабря японской полицией был ...

  Дек.07.2015

Японская комиссия по надзору за ...


Природа и климат

Небольшое извержение вулкана Асо произошло в ...

Само искусство выращивания бонсая зародилось в ...

Совсем недавно по японскому телевидению ...


Обычаи и нравы

Последние исследования карты звездного неба в ...

2 декабря самому старшему представителю японского ...

Один из самых знаменитых актеров Японии, звезда ...

Префектура и впрямь находится на краю света – ...





В Японии создали шоколад, помогающий сбросить вес

  Экономика и политика       Ноя.24.2011        Отзывы (0)

В Японии создали шоколад и десерты, позволяющие избавиться от лишнего веса. Главная изюминка в этом изобретении – экстракт из жгучего перца.
Японская фирма Ajinomoto, придумавшая включать перец в состав диетических продуктов, утверждает, что вещества, содержащиеся в перце, улучшают процессы метаболизма, благодаря чему организм избавляется от излишков жира. Экстракт из перца чили можно использовать в продуктах питания, а главное – в сладостях, сообщает Daily Mail.
Читая новости и отзывы о компаниях из Японии, уже мало чему удивляешься, но этого, пожалуй, не ожидал никто.  Ученые назвали выделенное вещество «дигидрокапсиат» (DHC). Он является одним из капсиноидов, найденных в перце чили, и не обладает ни запахом, ни вкусом.
Дигидрокапсиат вошел в перечень пищевых добавок в Японии и США. Британские исследователи уже подтвердили безопасность нового вещества.
В ближайшем будущем японская компания начнет использовать эту добавку в своих продуктах. DHC будет синтезироваться химическим способом, поскольку для выделения натурального экстракта требуется немалое количество перца.




Читайте на нашем сайте...

В Японии свадьбы принято играть в летний период, ...