Японские сладости: торт-капля

Глядя на это произведение кулинарного искусства так и хочется его съесть. Или выпить? Японские кондитеры вновь удивляют нас своим нескончаемым полетом ...
Японскую лапшу из дерева признали лучшим диетическим продуктом

На протяжении многих лет японские изобретатели создают инновационные продукты, которые каждый раз потрясают мир. Теперь их изобретательность коснулась ...
История японского бенто

Бенто как таковые существовали в Японии давно, и их историю можно проследить до периода Хэйан. Онигири (приготовленный и засушенный рис) составляли походный ...
Национальные продукты Японии

Главным в традиционной еде японцев является рис, липкий и короткозерновой. В зависимости от приготовления и подачи рис в Японии имеет несколько различных ...
Японский хрен Васаби

Сейчас уже практически каждый ребенок знает, что странное слово «васаби» обозначает японский хрен, зеленую кашицу с особенно острым вкусом. Васаби – это ...
Этикет и сервировка японского стола

Исключительное своеобразие блюд японской кухни, само собой, подразумевает особую сервировку стола. Во многом она является данью культуре и традициям, а не ...
Особенности японской национальной кухни

Японская кухня считается одной из оригинальных кухонь мира, хотя она проста. Особенностью кухни считается сохранение вкуса и естественного вида продукта, ...
Блюда японской кухни

Японский кулинарный мир славится многовековой историей, уникальными традициями и обычаями. На сегодняшний день японская кухня пользуется большой популярностью ...
Японскую лапшу из дерева признали лучшим диетическим продуктом

На протяжении многих лет японские изобретатели ...